Ținem să atragem atențiunea autorităților în drept asupra scandalului intolerabil pe care îl constitue specula la care se dedau restauratorii din localitățile balneare Techirghiol și Carmen- Sylva.
In adevăr, prețurile pe cari le pretind pentru diversele consumațiuni sunt atât de ridicate încât o masă costă cu mult mai mult decât în orice local de lux din Capitală. Avem în față o listă a unui asemenea restaurant. Constatăm că nici un fel de mâncare nu costă mai puțin de 30 lei. Nu putem înțelege cum se poate tolera o asemnea jumulire veritabilă a vizitatorilor, mai ales că disproporția între prețurile alimentelor pe piață și cele de la restaurant este colosală, ori cum ar fi spezele restauratorilor. Noi credem că interesul bunei desvoltării a unei stațiuni balneare cere ca vizitatorii să fie mulțumiți nu numai în ce privește efectele curative ale localității dar mai ales în ce privește confortul și condițiunile de viață. Între acestea trebuie să situăm corectitudinea restauratorilor și hotelierilor. Autoritățile sunt obligate să intervină pentru ca bunul nume al stațiunilor noastre balneare să nu fie compromis prin dorința nesățioasă de câștig a câtorva inși.
Dacia, 29 iulie 1931
° ° °
In imagine Baile si Vila Simionescu foste Vidrighin.